أسعار الفسيخ والرنجة في الأسواق وكيفية التخزين بشكل صحيح.. أيام قليلة تفصلنا عن عيد الفطر المبارك، الذي من المقرر أن يأتي هذا العام يوم الإثنين الموافق 2 مايو 2022، ما يجعل الكثير من محبي الاحتفال بتلك المناسبة يبحثون عن أسعار الفسيخ والرنجة 2022 في الأسواق المصرية.
لذا يستعرض لكم موقع « خدمة.كوم »، تفاصيل أسعار الفسيخ والرنجة في الأسواق وكيفية التخزين بشكل صحيح.
أسعار الفسيخ والرنجة 2022
تختلف أسعار الفسيخ والرنجة في الأسواق ومحلات الفسخاني، من تاجر إلى آخر، وجاءت أسعارها كالآتي:
1- سعر كيلو الفسيخ في الأسواق المصرية ومحلات الفسخانية بين 130 و140 جنيهًا للفسيخ الصحيح.
2- سعر كيلو الفسيخ المخلي يتراوح بين 140 و150 جنيهًا.
3- سعر كيلو الرنجة في الأسواق المصرية ومحلات الفسخانية يتراوح بين 60 و80 جنيها للرنجة الصحيحة.
4- سعر كيلو الرنجة المخلية يتراوح بين 70 و90 جنيها للكيلو.
ويحرص العديد من محبي تناول الفسيخ والرنجة على شراء الأسماك طازجة حتى يقوموا بتخليلها بأنفسهم لتناولها في شم النسيم، تجنبا لشراء الفسيخ الفاسد الذي قد تؤدي أضراره إلى الوفاة، وجاء سعر كيلو السمك البوري ليتراوح بين 40 و45 جنيها في الأسواق المصرية.
كيفية التخزين الفسيخ والرنجة في الأسواق
1- ينصح بعدم وجود ماء على الفسيخ، والتأكد من تجفيفه.
2-ينضف الفسيخ من الداخل، وتقطيعه إلى قطع صغيرة، وإزالة الجلد الخارجي.
3-يوضع في إناء مجفف و نظيف، ويتم تتبيله بالزيت الزيتون أو زيت عباد الشمس، والليمون.
4-أما عن الرنجة فمن الأفضل تركها في الثلاجة، وتغليفها بكيس نظيف حتى عيد الفطر المبارك.
أسعار الرنجة لعام 2022
وصل سعر كيلو الرنجة في السوبر ماركت إلى ما يتراوح بين 80 جنيه و 100 جنيه للكيلو حسب نوع الرنجة والشركة المنتجة لها.
ووصل سعر كيلو الرنجة المخلي إلى ما يتراوح بين 90 جنيه و 120 جنيه للكيلو حسب نوع الشركة المنتجة لها.
أسعار السردين والملوحة لعام 2022
بلغ سعر كيلو السردين المخلل في المجمعات الاستهلاكية والمنافذ نحو 60 جنيه للكيلو.
ووصل سعر الملوحة الأسواني الى ما يتراوح ما بين 160 و 180 جنيه.
اقرأ أيضاً
