طريقة عمل الشيش طاووق في المنزل.. تبحث العديد من السيدات عن طريقة تحضير الشيش طاووق في المنزل، ولذلك تعد من أفضل الوصفات، التي يفضلها عدد من العائلات لتناولها قبل الإفطار في رمضان، من أسهل الطرق التي تقوم بإعدادها الأمهات عند التفكير في طهي الفراخ، فهي تتكون من قطع صغيرة الحجم من صدور الفراخ، وتستغرق حوالي 15 دقيقة عند طهيها، فهي الحل الأمثل وبديل للوجبات السريعة، حيث يميل الشباب إلى تناول ساندوتشات سريعة التحضير دون معاناة، ولاسيما الأشخاص الذين يسكنون بمفردهم، فتكون تلك الوجبة هي أفضل خيار، وإليكم طريقة عمل الشيش طاووق.
يستعرض لكم موقع “خدمة كوم”، من خلال السطور التالية، أكثر من وصفة لـ طريقة عمل الشيش طاووق، على طريقة الشيف فاطمة أبو حاتي.
طريقة عمل الشيش طاووق في المنزل
مكونات الشيش طاووق:
- قطع دجاج مكعبات عند الرغبة.
- ثلاث ملاعق كبيرة من عصير الليمون.
- فصوص من الثوم.
- القليل من الملح.
- فلفل أسود.
- زيت زيتون.
خطوات التحضير:
في الخطوة الأولي قومي بتجهيز إناء مناسب الحجم وضعي به مكعبات الشيش طاووق، ضعي كل من الليمون مع الملح والفلفل الأسود والثوم المفروم
وبعدها قومي برص الشيش طاووق في صينية، ثم ضيفي على الوجه رشة زيت زيتون
وبعد ذلك قومي بوضع الصينية داخل الثلاجة لمدة نصف ساعة
أخيرا قومي بادخل الصينية في الفرن حتى تمام النضج.
طريقة عمل شيش طاووق فراخ
هناك الكثير من السيدات يبحثون عن طريقة عمل شيش طاووق فراخ، ولكن لكل ربة منزل طريقتها الخاصة في إعداد الطعام، ولكن يقدم الشيف علاء الشربيني أسهل طريقة عمل شيش طاووق فراخ، تعرفي عليها خلال السطور التالية.
المقادير:
- صدور فراخ مكعبات.
- زبادي.
- مسطردة.
- كاتشاب.
- ملح.
- فلفل أسود.
- بهارات فراخ.
- باربكيا.
- بصل مكعبات.
- فلفل رومي ألوان.
خطوات التحضير:
في البداية قومي بتتبيل مكعبات الشيش طاووق، ثم ضعيها في إناء مناسب ومغلق في الثلاجة لمدة ساعة، بعد ربع ساعة قومي بتقليب الشيش طاووق جيدا
وبعدها قومي بوضع الشيش طاووق في الأسياخ مع الفلفل الرومي والبصل والطماطم، ثم رصي الفراخ على صينية أو شواية كهربائية حتى تمام النضج.
اقرأ ايضًا
طريقة عمل دجاج مشوي في الفرن بنكهة الفحم
