كيف تعدين صينية بطاطس بالفراخ.. يقدم خدمة طريقة سريعة لاعداد صينية بطاطس بالفراخ يمكن اتباعها من قبل السيدات خاصة العاملين منهم الذين لا يملكون وقتًا كافيًا لظروف عملهم لاعداد الطعام لأسرهم.
كيف تعدين صينية بطاطس بالفراخ؟
المقادير اللازمة لعمل صينية بطاطس بالفراخ:
يستغرق عمل صينية بطاطس بالفراخ حوالي 45 دقيقة فقط ومن الممكن ان يتناول هذه الوجبة من 5 الى 7 أفراد.
المكونات المطلوبة لاعداد صينية بطاطس بالفراخ:
– دجاجة متوسطة الحجم يتم تقسيمها إلى أرباع
– 5 حبات من البطاطس يتم تقسيمهم الى شرائح
– حبة طمام
– بصلة يتم تقسيمها الى أرباع
– 5 فص ثوم
– فلفل رومي يقسم لقطع كبيرة الحجم
– ½ ملعقة صغيرة من الحبهان المطحون
– ملعقة صغيرة من القرفة
– ملح وفلفل أسود
– زيت نباتي
طريقة عمل صينية البطاطس بالفراخ
1- في البداية خلط الطماطم والثوم والفلفل الرومي والبصل في كبة الخلاط ع إضافة قليل من الزيت والتوابل وملح وفلفل اسود.
2- يتم وضع قطع الفراخ في التبيلة التي تم إعدادها مسبقا ويتم تقسم التتبيلة على كل جوانب الدجاجة
3 – وضع القيل من الزيت في صينة الفرن ويتم توزيعها بالتساوي
4- يتم وضع شرائح البطاطس في هذه الصينية وبعدها توضع قطع الفراخ
5- يتم اضافة الكمية المتبقية من التتبيلة على وجه الصينية
6- توضع الصينية في الفرن بعد أن تصل درجة حرارته إلى 200 درجة مئوية
7 – تترك الصينية في الفرن لمدة 40 دقيقة
اقرأ أيضاً
