تعرف على مميزات تناول الحليب في فصل الشتاء..التفاصيل

اماني محمدديسمبر 5, 2022

تعرف على مميزات تناول الحليب في فصل الشتاء.. يتساءل العديد من الأشخاص عن ماهي فوائد الحليب في الصباح، حيث نلاحظ ان الكثيرين يتناوله في الصباح فقط بشكل كبيرة منهم، ولكن من المناسب تناوله بشكل كبير، لأنه يحتوي على الكثير من الفوائد والأهمية لحياة الشخص فقد يسره الله تعالى له منذ مولده لبناء أنسجة جسمه ومساعدته على النمو والوقاية من الامراض .. فما هى مكونات الحليب وما هى أهميه للأنسان؟

لذا يستعرض لكم موقع “خدمة.كوم”، من خلال السطور التالية، فى تقرير اليوم، مميزات تناول الحليب يومي، وهي كالتالي:

يتكون الحليب من عدة مكونات رئيسية هى :

الماء ، والكربوهيدرات ، والدهون ، والأحماض الدهنية ، والبروتين وبعض الفيتامينات والمعادن وتوجد بنسب معينة قدرها الخالق سبحانه وتعالى لأفادة المخلوقات ..

* فالماء هو اكبر مكونات الحليب حيث يوجد بنسبة 87 % من مكوناته ويعد الماء مهم للغاية في عملية التمثيل الغذائي البشري.

من المعروف أن الماء هو مكون رئيسي في الجسم. يحافظ الماء على حجم الدم، وينقل العناصر الغذائية مثل الجلوكوز والأكسجين إلى الأنسجة والأعضاء، وينقل الفضلات بعيدًا عن الأنسجة والأعضاء للتخلص منها من قبل الجسم. يساعد الماء على تليين المفاصل أثناء الحركة. يحافظ الماء على تنظيم درجة حرارة الجسم من خلال التعرق. يؤدي نقص الماء (الجفاف) إلى التعب، والإعاقة العقلية والتقلصات وانخفاض الأداء الرياضي. يمكن أن يكون الجفاف الشديد مهددًا للحياة.

* أما الكربوهيدرات فنسبتها بالحليب هو ما يقرب من 4.9 ٪ من الكربوهيدرات في شكل اللاكتوز. و الكربوهيدرات هي مصدر الطاقة الأساسي للنشاط. الجلوكوز هو الشكل الوحيد للطاقة التي يمكن أن يستخدمها الدماغ. يتم تخزين الجلوكوز الزائد في شكل جليكوجين في العضلات والكبد لاستخدامه لاحقًا. ونقص الكربوهيدرات يؤدى إلى إرهاق العضلات ونقص التركيز.

* أما الدهون فالحليب يتكون ما يقارب من 3.4 ٪ من الدهون.. والدهون هي مصدر الطاقة الرئيسي الذي يستخدمه الجسم أثناء الأنشطة والتمارين لفترات طويلة على مدى 90 دقيقة. الدهون هي شكل التخزين الرئيسي للطاقة الزائدة في الجسم.

* هذا بالاضافة الى الأحماض الدهنية

*يحتوي الحليب على 3.3٪ بروتين تقريبًا والبروتينات في الحليب نوعين وهما: الكازين و بروتينات مصل اللبن.

أما المعادن فلها العديد من الأدوار في الجسم بما في ذلك وظائف الإنزيم، تكوين العظام، الحفاظ على توازن الماء، نقل الأكسجين. فهي تساعد الجسم على استخدام الكربوهيدرات والبروتين والدهون.

الوسوم