على طريقة الشيف مي صيام .. خطوات عمل الجاتوه في المنزل برمضان
على طريقة الشيف مي صيام .. خطوات عمل الجاتوه في المنزل برمضان
على طريقة الشيف مي صيام .. خطوات عمل الجاتوه خطوة بخطوة في الخلاط .. تسعي الكثير من الأمهات على التنوع في أشكال الحلويات خلال شهر رمضان الكريم، لذلك تحرص ربات المنزل على إعداد وصفة الجاتوه بالشكولاته مع مراعة الخطوات بشكل جيد، لأنها تتميز بمذاق لذيذة، وتكون مفضلة لدي أفراد الأسرة، وهي تصبح من الحلويات غالية الثمن بالمحلات والتي يمكن تناولها في أعياد الميلاد أو بالأيام العادية، فهي قطعة حلوى مفضلة لدى الكثير من أفراد العائلة.
لذا يستعرض لكم موقع “خدمة.كوم”, من خلال السطور التالية, في تقرير اليوم, خطوات عمل الجاتوه بالشوكولاته, الخلاط بأقل التكاليف وتوفر الوقت وضمان للجودة وفقًا للخطوات التي أشارت إليها الشيف فاطمة عبد المنعم, وهي كالتالي:
طريقة عمل الجاتوه خطوة بخطوة في الخلاط
المكونات:
2 بيض
كوب حليب
كوب سكر
كوب زيت
ملعقة صغيرة فانيليا
ملعقة كبيرة خل
ملعقة كبيرة بيكينج بودر
5 ملاعق كبيرة كاكاو خام غير محلي
كوب ونصف دقيق
طريقه تحضير شاتوه الخلاط:
في الخلاط نضيف الحليب والسكر والزيت والفانيليا والكاكاو نضرب الخليط جيدا لمدة دقيقة، يتم اخذ كوب من خليط الكاكاو ونتركه جانبا ثم نضيف على باقي خليط الكاكاو البيض والبيكينج بودر والخل، ونقوم بضربه مرة أخرى.
نقوم بإضافة الخل ونعيد ضربه مرة أخرى في وعاء مناسب نضيف خليط الكاكاو ثم نضيف الدقيق ونقلب لمدة دقيقة نضع الخليط في صينية مدهونة زيت، ونقوم بإدخالها فرن دافئ لمدة 35 دقيقة نزين الشاتوه بصوص الشوكولاتة فور خروجه من الفرن ويقدم ساخن أو بارد حسب الرغبة.
يمكن أيضًا تناوله مع مشروبك المفضل في وجبة الإفطار أو يمكن تناوله بين الوجبات أو في أعياد الميلاد من باب التوفير وعمل عدد أكبر يساهم في الحفلات وبطريقة غير مكلفة للوقت والمجهود .
اقرأ أيضاً: تزامنا مع رمضان المبارك.. خطوات تحضير الجلاش الحلو في المنزل